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西安外商投资企业协会“文明消费，节约用餐”倡议书
倡 议 书
全市餐饮企业和广大消费者：
近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。强调要“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”。
餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德，为响应国家号召，引导餐饮行业健康发展，在全社会引领“文明消费，节约用餐”时代风尚，坚决制止餐饮浪费行为，西安外商投资企业协会联合协会理事会单位——美团点评及各餐饮企业向全餐饮行业、广大消费者发出如下倡议:
一、规范行业行为
各餐饮企业要积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，倡导＂厉行节约、反对浪费＂的社会风尚，积极引导广大消费者＂杜绝浪费＂的用餐文化，营造＂节约光荣、浪费可耻＂的用餐氛围。
二、倡导文明用餐
积极倡导＂文明用餐＂，深入开展＂光盘行动＂，引导广大消费者树立文明用餐的新理念，自觉抵制铺张浪费，倡导＂适量点餐，剩餐打包＂的用餐文化，倡导＂公筷制、双筷制＂的使用规范，提倡实行餐饮＂分餐制＂，自觉做＂文明用餐＂的宣传者、实践者和监督者。
三、创新服务方式
积极倡导并践行餐桌文明，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量；鼓励企业提供＂小份菜、半份菜＂服务；合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，营造良好的用餐氛围。
四、履行社会责任
各餐饮服务单位要有节约意识，提倡使用节能设备，要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理；加强厨师队伍建设，减少食材原材料采购、加工过程中的浪费行为。
五、加强宣传引导
各餐饮服务单位，要在经营场所的显著位置，张贴放置＂厉行节约、反对浪费＂＂光盘行动＂＂文明用餐＂＂谁知盘中餐、粒粒皆辛苦＂等宣传标语，通过店内海报、视频、服务人员提示等多种形式，加强宣传＂文明消费、节约用餐＂的时代风尚，杜绝＂舌尖上的浪费＂，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
西安外商投资企业协会
2020年8月13日
上一个 :
国务院关于同意全面深化服务贸易创新发展试点的批复
下一个 :
国务院办公厅关于进一步做好稳外贸稳外资工作的意见
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